عجينة البيتزا عالم الرجل, تتميز وصفات منال العالم بأنها بسيطة وسهلة التحضير، وقد ساهمت في عالم المطبخ بالعديد من الأطباق اللذيذة والوصفات التي نالت إعجاب الملايين من الأشخاص الذين تابعوها فقد قدمت عجينة البيتزا، لذلك في هذا المقال سيوضح لك موقع لحلوبة بالتفصيل كيفية صنع عجينة البيتزا من… تمتع بسهولة الوصول إلى العالم في المنزل.
طريقة التحضير عجينة البيتزا منال العالم:
يشتهي عدد كبير من الأشخاص البيتزا، لذلك سنوضح لك طريقة تحضير عجينة بيتزا منال العالم التي تتميز بالرقاقة، وذلك حسب التفاصيل التالية:
مكونات وصفة عجينة البيتزا الرقيقة:
– ستة أكواب من الدقيق الناعم، الذي يجب نخله جيداً لإزالة أي شوائب.
– ربع ملعقة ملح ناعم.
– ثماني ملاعق كبيرة من الحليب كامل الدسم.
– ملعقتان صغيرتان من السكر الأبيض غير المطحون.
– كوب متوسط من الزيت.
– ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية.
– كوب كبير من الماء الفاتر.
طريقة التحضير:
– يتم تحضير مقلاة كبيرة ذات عمق مناسب لاستقبال وتحضير جميع مكونات عجينة البيتزا.
– أضيفي الدقيق المنخول إلى الوعاء، ثم أضيفي السكر الخشن والملح الناعم إلى الدقيق وقلبي المكونات الجافة جيداً حتى تتجانس.
إقرأ أيضا:بالصور وصفات تحضير ستيك اللحم 2025– تضاف كمية الزيت المحضرة إلى المكونات السابقة وتخلط جيداً مع المكونات لمدة كافية حتى يمتزج الخليط مع الزيت تماماً.
– ثم نضيف الحليب تدريجياً إلى المكونات السابقة، ثم الماء الدافئ ونبدأ بالعجن جيداً لمدة لا تقل عن 10 دقائق، حتى تصبح العجينة متجانسة تماماً، ولينة، ومتماسكة.
يمكن تعديل كمية الماء حسب قوام العجينة. وفي جميع الأحوال يجب أن تكون متماسكة وناعمة.
– بعد الانتهاء من العجن، غطي الوعاء الذي وضعت فيه العجينة واتركيه جانباً لمدة من 150 إلى 180 دقيقة، حتى تتخمر العجينة ويتضاعف حجمها، وتكون جاهزة للتشكيل والتشكيل. خبز في الفرن.
مواضيع ذات صلة:
بهذه الطريقة يمكنك إعداد بيتزا الخبز السريعة في دقائق معدودة
كيف تحضرين البيتزا بالطاجن بدون فرن؟
وصفات أكلات سهلة وسريعة بمكونات قليلة
كيفية تحضير عجينة الميلفي في المنزل؟
تحضير عجينة البيتزا على يد الشيف سالي فؤاد
إقرأ أيضا:تمارين التاباتا لحرق الدهون بسرعة كبيرة 2025(علامات للترجمة)الهلوبة
