طريقة عمل الكيك بالحليب المحمص هذه وصفة سهلة ولذيذة لا تأخذ من وقتك أكثر من ربع ساعة فقط وقت التحضير وهي مبتكرة وغير عادية وحشوة يمكنك تقديمها لوقتك . الأطفال بين الوجبات أو كوجبة فطور أو عشاء مختلفة وغير تقليدية، تابعوا طريقة تحضير تارت الحليب المشوي بأبسط الطرق.
مكونات
- كوب ونصف من الحليب البودرة الساخن.
- نصف كوب من الدقيق.
- 3 ملاعق كبيرة من مسحوق جوز الهند.
- كوب من السكر.
- نصف كوب زيت.
- بيضتان
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
لتحضير الصلصة
- 4 حبات شوكولاتة جلاكسي أو أي نوع.
- صينية حادة
طريقة عمل كعكة بالحليب المحمص
- نقلي مسحوق الحليب في مقلاة على نار غير لاصقة دون إضافة أي دهن حتى يصبح لونه ذهبياً.
- في وعاء، اخلطي الحليب الدافئ مع الدقيق وجوز الهند ثم أضيفي السكر والبيكنج باودر واخلطي جميع المكونات بملعقة خشبية.
- نخفق بيضتين مع كمية الزيت ثم نضيفهما إلى الخليط السابق ونخلطهما بالخلاط اليدوي أو بالملعقة أيضاً حتى تكتمل العجينة.
- في صينية أو صينية ندهنها بالزيت ثم نضع فيها خليط الكيك ونوزعه حتى تكون هناك طبقة متجانسة وموحدة.
- أدخلي الصينية إلى فرن محمى على حرارة 200 درجة على الرف الأوسط لمدة 10 دقائق من الأسفل، ثم 10 دقائق تحت الشواية.
- نخرجها من الفرن ونتركها لتبرد تماماً ونضعها في طبق التقديم.
- نذوب قطع المكسرة في حمام مائي ثم نضيف كمية الكريمة ونضيفها كحشوة للكيك ثم نقدمه.
اقرأ أيضا
- كعكة الحليب المحمصة والبسكويت البارد
- كيكة الحليب المحمصة بـ 7 طرق مختلفة
- كيكة الحليب المشوية بدون بيض
- طريقة عمل فطيرة التفاح السهلة واللذيذة بالقرفة والجوز
- طريقة عمل كرات اللوتس مع التمر بالقشطة سهلة وسريعة
